手軽に空色を楽しむ
趣味の藍染め

藍の生葉染め

空色・浅葱色に染まる藍の生葉染めは日本の伝統色である深い藍色とはまた異なった魅力あふれるカンタン・安全な染色方法なので個人や趣味の団体など愛好者が増えていて、近年夏休みの体験学習などでも行われています。

日本の伝統の藍染めと同じタデアイの葉を生葉の時に使う事でお手軽に夏の空色の染色を楽しめる藍の生葉染め。

ざっくり言えば藍の絞り汁にチャポンと布を10分ほど浸して干すだけで空色に染まります。

難点といえば、藍の生葉染めに最適な素材である絹が高価である点です。

参照：藍の生葉染め 手順 ▶

藍の生葉染めは水墨画や水彩画、あるいは陶磁器の釉薬掛けのようなもので一発勝負。しかも高価なので失敗したらもったいないなどの気持ちがよぎります。ですが、絹という上質な素材が葉の緑色から鮮やかな空色に変化した時の感動はそれまでの不安を帳消しにしてくれます。

タデアイの収穫期、夏から秋にかけての期間限定の染色方法です。

藍の生葉染めで染めた色は、
浅葱色・水色・ターコイズブルー・
セルリアンブルーと表現される明るくてきれいな空色となります。

タデアイが元気に育つ夏にときめきの空色を楽しんでみては？

参照：タデアイ 栽培 ▶

藍の生葉染めの重ね染め

９月の中旬、藍の生葉染めの重ね染めを試してみました。

花穂が立ち上がり始めたタデアイの葉を90g使用して３枚60ｇのストールを染色しましたが、思っていたよりも色鮮やかに濃い色が出ました。

同じ染液を使用して浅葱色のストールと深い空色のストールの重ね染め。
浅葱色は鮮やかな縹色に、深い空色はより濃い色に染まりました。

同じ日の午後に生葉を60g使用して、さらに重ね染めすると、生葉染めとは思えない藍色に近い色にまで染まり、感動しました。

使用した生葉は午前中に摘んだもので冷蔵庫で保存しておいたもの。
気温が25℃ということもあってか、葉の状態も良くて、遜色のない染液を作ることができました。

また、生葉が少量だったため、短時間で濃い染液を揉み出すのことができて効率が良かったように思えます。

重ね染めは色濃く染めることができて良いのですが、一度で染め上げたものと比較すると透明感が失われるように感じました。

藍の生葉染めでより深い色を出す１

新シーズンが到来。今回は薬剤未使用の藍の生葉染めだけで、より深い色、空色というよりは海の青のような色に染めることができました。

今回のポイントはミキサーの使用と葉の量と染液の濃度と鮮度です。

葉の量は20gの絹布の8.5倍の170g、水は1.2リットル使用しました。

葉の量に対して水の量は今までと比べて少なめで濃い染液を目指しました。

写真の絹ストールは中性洗剤で洗濯後に低温でアイロンがけした後ですが、さほど色落ちもしませんでした。

今年７月に染めた生葉染めの中で一番濃く染まりました。

より深い色の藍の生葉染め手順

① 使用する水は汲み置きして塩素を抜いておく（1.5リットル用意）

② 絹布はあらかじめ中性洗剤で洗う
（洗剤が残らないように注意）

③ 絹布が乾いたら絞りを施す

④ 水道水１リットルを沸騰させて塩素を抜き、冷めてぬるま湯になったら③の絹布を浸す

酵素の働きが活発になりそうなので、水温をやや温かくする

天気がよければ、汲み置きしておいた水を太陽光で温めておくのも良い

⑤ 薄手の手袋をはめてタデアイの葉を摘み取って重さを量る

汚れていたら、葉を傷つけないように軽く洗う

20ｇの絹にタデアイの葉を170g使用

これまでと比べるとかなり贅沢な量

⑥ ストックバッグに③の絹布を軽く水を切って入れる

洗面器等容器に入れると、袋が安定して作業しやすい

染液がこぼれた時でも安心

⑦ ⑥の絹布の上に洗濯用のネットをセット

粉砕した葉を濾す道具は何でもＯＫですが、洗濯用のネットが便利です。

小さなゴミ箱に袋とネットをセットすると、安定する上に少量の染液でも布全体に染み込みやすく、空気に触れる面が少なくて、酸化しにくくなるので便利

⑧ ２回に分けて染液を作るので半分位の量の葉を使用
（適当でＯＫ　この時は約100g）
シュレッダーバサミで葉を刻みながらミキサーに入れる
この過程は省略可

ミキサーの使用時間が長くなる事で、熱が出て酵素の動きが活発になって、染液の染色能力時間が短くなることを恐れ、より短時間で葉が砕けるようにと考えたため

使用したミキサーの容量は１リットル

その後の実験で小さな葉が多めのものを使用した時にはカットしないでそのまま粉砕しましたが、何ら問題がありませんでした。この過程は省略しても良さそうです

　葉の詰め込み過ぎに注意

⑨ 約600ccの水を入れて、20〜30秒ぐらい葉が粉砕されるまでミキサーで撹拌して染液を作る

その後の実験で、20秒と比べて30秒だと少々泡が多く、染液が酸化しやすいように思われます。

約100ｇの葉に水約600cc強、20秒の粉砕が良さそうでした。

　できあがった抹茶のような雰囲気のタデアイ・ジュースが染液となる

葉の細胞が破壊されて、藍色に染まる成分が水と出会った時こそが染色能力が高い時で、明るい黄緑色をしている

⑩ 染液ができたら、なるべく速く⑦でセットした洗濯用のネットに染液を注ぐ

⑪ 洗濯用のネットをぎゅっと搾って、絹布をできたての染液に浸す

染液を搾りきった洗濯用ネット

⑫ ストックバッグの外側から布をもんで染液を行き渡らせる

⑬ ストックバッグを平らに広げて空気を抜いて閉じる

⑭ 洗濯用のネットの中の搾りカスをざっくり捨てておく

⑮ 残った葉を使って同様に染液を作るため葉を刻んでおく

⑯ ミキサーに水を入れて回す直前に、空気を抜いて閉じた ⑬ のストックバッグを開いて絹布を2、3回引き上げて空気酸化して染液に戻す

⑰ ストックバッグを開いて、洗濯用のネットを素速くセットする。

⑱ 葉の入ったミキサーに約600ccの水を入れて撹拌。２回目の染液ができたら、急いで⑮ の染液に追加して注ぎ入れる

⑲ 空気を抜いて袋を閉じ、絹布の表面積が広がるように袋の外側から軽くもんだり、動かして絹布全体に染液が行き渡るようする

⑳ 染液が明るい緑色のうちは染色能力があるので20分程置く　時々袋を軽く動かして絹布が染液に充分に浸るようにする

㉑ 染液が暗い青緑色になったら絹布を染液から引き上げ、たっぷり水の入った容器に入れる

水は冷水が好ましい

㉒ 絞りをほどきながら絹布を優しく水の中でくゆらせ、水を入れ替え、空気酸化を促す

洗うのではないので優しく動かすこと

このプロセスは水中の酸素と藍色成分を確実に結合させるのが目的なので、洗うように強くこすってしまうと藍色成分が定着できなくなってしまう

布の繊維の奥の奥まで水の酸素と藍色成分が結合できるようにやさしく扱うのがポイント

㉓ 軽くタオルドライしてから干して、空気酸化をする

㉔ 空気酸化をし終えてから中性洗剤で洗濯をして極低温のアイロンがけをして完了

使いきれなかった葉は傷つけないように空気を入れてポリ袋を閉じて冷蔵庫で保存して、翌日に使用したところ、雨天だったにも関わらず、何の問題もなく同じ色に染まりました。

雨天続きだったため、洗濯は数日後にしました。

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参考までに、６月下旬に80gの葉で１枚20ｇの絹布を染色した時は、鮮やかできれいな空色に染まりました。

７月上旬に170gの葉を使って３枚まとめて同じ染液の中で染めたものは淡い色にしか染まりませんでした。

染液の濃度が染め上がりに大きな影響があることを再確認しました。

今回の実験で空色のバリエーションが広がりました。

藍の生葉染めでより深い色を出す２

藍の生葉染めでより深い色を出す１に引き続き、ミキサーを使用して、８月中旬の葉で藍の生葉染めを試してみたところ、光の角度によっていろいろな藍色に見えますが、前回と同じくらいの深い色に染まりました。

葉の使用量は110g。前回は170gでしたから、比較するとかなり少なめですが、先端部の大きな葉で元気なものを使用しました。

晴天に恵まれた８月の葉は藍色に変化する成分が多いようです。

今回の手順は前回同様。

タデアイの葉110gに、約900ccの水を注いでミキサーで25秒。

染液と絹布の入ったストックバッグの空気を抜いて閉じて、外から時々揉んだり、揺らしながら25分染液に浸します。

その後、水酸化・空気酸化をしてから中性洗剤で洗って低温でアイロンがけしましたが大きな色落ちはありませんでした。

藍の生葉染めでより深い色を出す３

藍の生葉染めでより深い色を出す１〜２に引き続き、ミキサーを使用して、８月中旬の葉で藍の生葉染めを試してみました。

今回は前回より少ない葉と少ない水で作った染液を使って深い色が出せないか実験してみました。

一番左が今回染めたものです。

深く染めた中で最も鮮やかな色に染めることができました。

今回は20gの絹布に葉を90g使用。

少量のマルバアイが混ざっています。

タデアイの葉に汲み置きして塩素を抜いておいた水を700cc加え、ミキサーで25秒粉砕。

できた染液をすぐさま、洗濯ネットをセットしたストックバッグに注ぎます。その中には水に浸しておいた絹布を染液を作る直前に入れてあります。

注ぎ終えたミキサーに50ccの水を入れ、粉砕されて残った葉も染液に追加して、ネットをしっかりと搾ります。

染液の泡も少々捨てて、なるべく空気に触れないようにしたところ、染液の酸化が遅くなって長いこと色が黄緑色だったため、約50分間と比較的長い時間染液に浸し続けました。

布全体に染液が染み込むように、袋の外側から軽く揉んだり、揺らします。

その後の水酸化する際には酸素が入るように浄水器からポタポタと水を少量入れながら、ゆっくりと時間をかけて水の中で藍色成分が定着するようにしました。

絞りは最後に優しくほどいて水酸化。

続いて風通しの良い場所で空気酸化。

充分に空気酸化したら、仕上げは中性洗剤で洗い、極低温でアイロンがけ。

褪色は見られず、彩度の高い濃くて美しい縹色に染まりました。

８月中旬の葉で作った濃度の高い染液をなるべく酸化させないないで絹布をその中で長時間浸してから、ゆっくりと優しく水酸化したのが良かったのだと思われます。

この３回の実験から、ミキサーで１回だけ濃い染液を作るのが最も効率が良かったです。

花が淡いピンクで
長葉タイプの生葉染め

昨年、長葉タイプで株が広がって育つ品種名不明のタデアイの種子をいただいたので、試しに栽培してみることにしました。７月中旬の様子です。

よく茂ってきたので、藍の生葉染めをすることにしました。

参照：花が淡いピンクで長葉タイプ ▶

元気の良い枝先10枚ぐらいの茎葉を収穫しました。（約220g）

大きめの葉は13cmぐらい。

茎を取り除くと葉だけで約140g。

このうち100gを生葉染めに使用。

残りの40ｇは乾燥葉にします。

茎は水挿しして発根させて育てます。

生葉染めの方法は６月下旬に生葉染め花が濃淡のピンクで葉が長卵型タイプの染色と同じです。

染色後、風通しの良い場所で空気酸化させたもの。

中性洗剤で洗濯をして乾燥させた後にアイロンをかけたもの。

緑色成分が落ちましたが、比較的濃く染まっています。

５月の葉でも濃く染められるか？で、生葉染めをした他品種のものとの比較すると、濃く染まっていますが、彩度が低くてややくすんだ印象です。

栽培中の４種類のタデアイを使って、ほぼ同じ量の葉と時間と方法で生葉めしたものの比較です。

天候不順もあって葉の生育速度に差が出てしまい、収穫期が同時期でないので、正確な比較にはなりませんが参考のために掲載しています。

８月上旬の葉で生葉染め

タデアイに含まれる藍の色素濃度が最も高くなるのは花穂の出る直前の晴天と高温が続いた状況の葉だそうです。

花穂はまだまだですが、７月中旬に葉を刈り取ってからまた元気に茂りだしたので、晴天と高温続きの８月上旬の葉で生葉染めをすることにしました。

前回の刈り取りから３週間後の葉は前回と比較するとやや小さめです。

伸びた元気な茎葉270g収穫して茎を取り除くと葉の量は130g。

前回と比べ、葉が小さいためか茎の重さが多いです。

このうち100gを生葉染めに使用。

残りの30ｇは乾燥葉にします。

生葉染めの方法は前回同様です。

染液に約25分浸し、その後数回空気酸化させたものを冷水で水酸化。

タオルドライ後、風通しの良い場所で空気酸化します。

空気酸化後、鮮やかな縹色に染まっています。

中性洗剤で洗濯をして乾燥させた後にアイロンをかけると、緑色成分が落ちましたが、前回と比べて濃く染まっています。小さくても８月の葉は藍色成分が多いようです。

花が濃淡のピンクで
葉が長卵型タイプの生葉染め

昨年、交雑種と思われる品種名不明のタデアイの種子をいただいたので試しに栽培してみることにしました。

参照：花が濃淡のピンクで葉が長卵型タイプ ▶

５月上旬に種子をまき、プランターで育てたところ、６月下旬になると葉が大きくなって茂ってきたので、午前中に生葉染めをしてみました。

先端から大きくなって茂った葉だけを摘み取ります。

大きな葉は14cm近くあります。

内容量は約290g。

葉だけを摘み取ると約190ｇ。

このうち100gを生葉染めに使用。

残りの90ｇは乾燥葉にします。

葉はキレイなので洗いません。

普通・細かめの洗濯用ネットを２重にして、葉をシュレッダーバサミで荒く切ります。

約250ccの冷水を加えて染液を絞り出し、ストックバッグに常温の水に浸しておいたシルクと一緒に入れて揉み、袋の空気を抜いて閉めます。

これを４回繰り返して放置します。

染液を作り出してから30分くらい経過したところで、袋を開けてシルクを取り出し空気にさらし、染液に戻す、を４回ほど繰り返してから、冷水に浸しながら、絞りをほどきます。

タオルドライして風通しの良い場所で乾燥させます。

中性洗剤で洗濯して乾燥させます。

藍の生葉染めらしい綺麗で爽やかな色に染まりました。

５月の葉でも濃く染められるか？ の実験で染めたタデアイと比べると色は薄めで、８月初旬のマルバアイよりはやや薄目という結果になりました。

また、低温でアイロンがけをしたところ、褪色は殆ど見られませんでした。

時期により藍色成分が異なるため正確な比較にはなりません。

８月上旬の先端の葉で生葉染め

藍色の成分の含有量を調べてみると、どのタデアイでも先端の葉が圧倒的に多いようです。

参照：タデアイ インディカン含量量比較１ ▶

花が濃淡のピンクで葉が長卵型タイプは藍の含有量が他のタデアイと比べてやや少なめと思われますが、葉の先端５枚ぐらいばかりを使って生葉染めをしてみました。

連日の猛暑日によってか、葉の先端は若干縮れているものもあります。

大小様々ですが、先端の葉５枚ぐらいを目安に100g使用。（布は20ｇ）

染色後、カラッとした夏空のもと空気酸化をすると、夏の青空よりもずっと濃い青色です。青い吹き流しみたいに爽やかに風に舞います。

空気酸化後、セルリアンブルーきれいな縹色、に染まっていました。

中性洗剤で洗濯後、彩度は若干落ちてしまいましたが、品良くスッキリとした藍色に染まっていました。

低温でアイロンがけしたところ 褪色も感じられませんでした。

これ以前に染めた生葉染めと比較すると一番濃く染まりました。

８月タデアイの先端の葉は生葉染めで濃い藍色を出すのに最適なようです。

マルバアイを使って生葉染め

晩秋に発芽したマルバアイを室内管理していたら、春にはそこそこ大きく育ち、５月中旬には花穂が姿を見せ始めました。

参照：マルバアイ ▶

５月下旬のマルバアイの生葉染め

５月下旬に試しに生葉染めをすると、少々時間がかかりましたが、きれいな浅葱色に染まりました。洗濯しても色落ちしませんでした。

染める液を作り始めてから30分後の染液ですが、まだ濃い青になっていないので、まだ染められそうです。

マルバアイはタデアイに比べて酸化に時間がかかるのでしょうか？

６月上旬のマルバアイの生葉染め

６月上旬、たくさんの花が咲き始めてしまったので、思い切って刈ることにしました。

茎を入れると315g。そのうち葉だけだと140gありました。

葉100gを使って20gの絹のストールを生葉染めしてみました。

やり方は濃い色を出す方法で、少し長めの25分間にしましたが、花が咲いてしまった葉だからか、品種だからなのか普通の明るい浅葱色となり、濃い色には染まりませんでした。

藍の生葉染めらしいきれいな色ですが、もう少し長い時間、染液に浸しても良かったかもしれません。

５月下旬の通常使っているタデアイの葉で同様に染めたものと比べると、色も独特の香りも弱かったです。

参照：５月の葉でも濃く染められるか？ ▶

８月初旬のマルバアイの生葉染め

８月初旬、種子もできているのですが、意外にも葉も以前と比べて大きくなり、元気に茂りだしましたので再び生葉染めをしてみることにしました。

葉の大きさにバラツキがありますが、205g 収穫しました。

大きな葉は８cm以上あります。

葉だけを摘み取り、110g。

シュレッダーバサミでマルバアイの葉を刻みます。

２重のネット内で切り刻みます。

染液（藍ジュース）をストックバッグに入れ、湿らせておいた絹布を投入して全体に液が染み込むように揉んで、空気を抜いて閉じます。

同様にして染液を継ぎ足していくと、絹布の色が緑色っぽくなっています。

染液に浸し始めてから６分後、絹布の色が青緑色になってきています。

冷水から引き上げて、タオルドライをして空気酸化させたところ、思いの外濃く染まっています。

中性洗剤で洗濯してみると、すっきりとした青色に染まっていました。

低温でアイロンがけしましたが、色の褪色もあまり感じられませんでした。

６月上旬のマルバアイの生葉染めと比べると明らかに色が濃いです。

花も咲き、種子もつけましたが、本来の生育適期を迎えて葉が十分に育ち、藍色成分がしっかりと蓄えられていたようです。

藍の生葉染め 応用実験１

藍の生葉染めを応用して、タデアイと同属のイヌタデの生葉を合わせれば、似ている酵素を持っていて染色できるかもしれない…と思い立ち、ざっくりとした実験をしてみました。イタドリもついでに試してみたところ、以下のような結果が得られました。

藍の生葉染めと比較するとマルバアイとの組み合わせは緑味があり、酸化して青くなるのに少々時間がかかりましたが、同様に染まる結果となりました。

酸化時間が長めなのはイヌタデのpHが関係しているのかもしれません。

また、緑味はイヌタデの草木成分によるものや、タデアイの黄色成分によるものかもしれませんが、現在のところ不明です。ただ、タデアイの乾燥葉と合わせても染まることから、タデアイの酵素がイヌタデの生葉に含まれる色素に何らかの影響を与えている可能性も考えられます。

不明点は多々ありますが、結果としてイヌタデの生葉とタデアイの組み合わせは藍の生葉染めとは一味違う色味を出せることがわかりました。

タデアイの葉を乾燥したり、茹でたりして保存状態にしたものと、雑草として手軽に入手できるイヌタデの生葉を組み合わせることで、藍の生葉染めほど急がずに綺麗な色に染色ができるのは魅力的な利点です。

これらは９月以降の生葉で実験しているので、次回は最盛期に採取した葉を使用して試してみたいです。